苹果手机的系统更新通常不会导致数据丢失。苹果设计了更新过程，以确保您的个人数据和应用程序保持完好无损。但是，为了安全起见，建议在进行重大系统更新之前备份您的设备。您可以通过以下方法备份数据：
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1. 使用iCloud备份您可以在设置中启用iCloud备份，以自动将照片、联系人、消息、应用程序数据等上传到iCloud云存储。
2. 使用iTunes（或Finder在macOS Catalina及以后版本）备份连接您的设备到计算机，然后使用iTunes或Finder创建一个完整备份。这将包括所有数据和设置。
3. 使用第三方备份工具还可以使用第三方备份工具，如iMazing或AnyTrans，来备份您的设备数据。
总结：
一旦您的设备已备份，您可以放心地进行系统更新。在更新完成后，您可以还原备份以恢复您的数据和设置。这样，您的个人信息和应用程序将会得以保留，而不会丢失。但请注意，在进行系统更新之前，最好确保您的备份是最新的，以防万一。