如果你删除了与某人的聊天记录，恢复的可能性取决于你使用的通信应用程序以及你的备份设置。以下是一般的情况：
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1. 消息应用的设置：首先，检查你的消息应用程序的设置，看看是否有聊天记录备份选项。一些应用允许你自动备份聊天记录到云存储或本地设备。如果你启用了这些选项，那么即使删除了聊天，你可能能够从备份中恢复它们。
2. 云备份：如果你使用的是手机操作系统的云备份功能（如iOS的iCloud或Android的Google Drive），那么你可能可以从云备份中恢复删除的聊天记录。但请注意，云备份通常会保留最新的数据状态，所以如果你删除了聊天后不久备份，恢复时可能会包含删除的消息。
3. 第三方工具：有一些第三方工具可以用来恢复删除的消息，但它们的效果可能有限，并且不保证成功。这些工具通常需要你的手机被越狱或根权限，而且使用它们可能存在风险。
4. 应用支持：最后，你可以联系消息应用的支持团队，询问他们是否能够帮助你恢复删除的聊天记录。有些应用可能提供有关数据恢复的特定帮助。
总结：
请注意，不同的应用和操作系统可能有不同的恢复选项和限制，因此具体的恢复方法可能会有所不同。最好的做法是在删除聊天记录之前确保进行了适当的备份，以便将来能够轻松恢复。